Classcroute : Restos-livraison Sandwich Plateau Repas Traiteur

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Ces pommes de terre sont utilisées par la confection de purées ou de frites et par la fabrication des produits transformés (chips, croquettes, frites surgelées,et ainsi de suite.). Les pommes de terre de primeur, qui sont récoltées avant maturité correspondent à des variétés précoces ou demi-précoces, telles que Bonnotte de Noirmoutier, Ratte. En France, elles sont cultivées dans les régions à hiver doux, notamment les côtes de Bretagne, d’Aquitaine et des Pays d'une Loire (par instance Noirmoutier, Vendée), ou le littoral méditerranéen. Plantées en hiver, elles sont récoltées trois mois supplémentaire tard, avant d’avoir atteint leur maturité, leur commercialisation doit intervenir précédent le quinzième août. Les appellations d’origine, telles que «pomme de terre de l'île de Ré» ou «pomme de terre primeur du Roussillon», répondent à un cahier des centaines et ne réalité pas correspondent pas essentiellement à une seule variété.

En 2008, est créée publie.net, première coopérative d’auteurs pour l’édition et la diffusion numériques d'une littérature contemporaine. Publie.net pousse les sources du format EPUB trois jusqu’à ajouter du son, de la musique et des films dans le cours du récit, et un système de recherche en hyperimages (pour l’instant uniquement accessibles sur iPad et iPhone). La même 12 mois, la Big Ten Academic Alliance fonde HathiTrust et la Commission Européenne lance Europeana.