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- 1 januari 2023 kl. 10.26 AlejandrinaHalst diskussion bidrag skapade sidan Chili Piquant À Laubergine Et Au Bœuf (Skapade sidan med 'À la Ferme Rivard, au Lac-Saint-Jean, on sert de la poutine au petit fruit sauvage qui pousse en abondance dans la région. Trois cooks ont travaillé à la création du plat, rehaussé d'une sauce aux bleuets et de bleuets frais en saison. Nathalie Rivard, qui a eu l'idée de cette poutine pas banale, explique à Stéphan Bureau qu'elle cherchait un produit d'appel qui puisse représenter sa ferme. Bien sûr, on ne fait pas une sauce à poutine à la dernière minute....')